Coca de espinacas, piñones, queso de cabra y confitura de tomates cherry

Hola a tod@s! Aquí va una receta de una coca deliciosa! En la zona del baix camp (de donde soy yo) somos muy de cocas, la mas típica es de recapta, que esta hecha con verduras (cebolla y pimiento) y puede llevar llangonisa o arenque. En mi casa se solía comer la que lleva solo…… Sigue leyendo Coca de espinacas, piñones, queso de cabra y confitura de tomates cherry